Ristorante Molo

Il nome corrisponde anche al luogo nel caso del ristorante Molo, situato sull'attraente molo di Opatija, come "porta gastronomica della città" per tutti i visitatori che arrivano a Opatija via mare. Un ristorante arredato in stile moderno e dal design decisamente contemporaneo, situato tra le barche di legno e le pietre levigate del molo - un quadro che rivela anche la filosofia culinaria di Molo: piatti di mare della tradizione, prelibatezze di carne e pasta preparata in chiave contemporanea.

Specialità: Tartare di tonno, spaghetti gamberi e vongole veraci, ravioli ripieni di formaggio fresco su purea di zucca, gnocchi neri con gamberi, zucchine e pomodorini fermentati.